Lindenbluetenhonig – etwas ganz besonderes, in DIB Qualitaet abgefuellt in 250g und 500g Glaeser des Warenzeichens Deutscher Imkerbund
Lindenhonig – Auentracht im DIB 500g/250g
nur 5.00 €
Die Lindengewaechse (Tiliaceae) haben etwa 450 Arten und sind vorrangig in den Tropen verbreitet. Von unserer heimischen Art gibt es etwa 20 – 30 verschiedene Arten. Aber auch sie moegen schwuel warmes Wetter und sondern dann reichlich Nektar ab. Bereits in den fruehen Morgenstunden ab 6 Uhr und abends bis 22 Uhr befliegen die Bienen die Linden. In der Literatur ist vermerkt, daß zwischen 16 und 18 Uhr der staerkste Bienenbesuch stattfindet. Die Imkerwaage zeigt diese Eigenart eindrucksvoll.
| Die Bienen werden von dem Geruch der Linden stark angezogen und ein Summen erfuellt die ganze Umgebung. Seit alters her wird Lindenbluetentee als schweißtreibendes und fiebersenkendes Heilmittel bei Erkaeltung und Grippe verwendet.Eingetragener Sonnenschein – bei hoher Luftfeuchtigkeit und hohen Temperaturen haben meine Bienen diesen leckeren Honig eingetragen. Frisch geschleudert am 2.7. – noch fluessig bis etwa Ende July – danach kann nur noch in festem Zustand geliefert werden. Das Aroma dieses Honigs ist unbeschreiblich; der intensive Geruch erfuellt den Honigschleuderraum und hat eine fast betaeubende Wirkung. |
